～赤羽で有名なおでん種のお店です～

創業してから58年が経つという丸健水産さん。赤羽駅近くの「一番街シルクロード」奥にそのお店はあります。
お昼から多くのお客様が賑わう、赤羽を代表する人気店です。普通のおでん種も販売していますが、店頭で煮込んでいるおでんに誰もが誘われていきます。

チヨダとのお付き合いは30年以上、「洋からし」と「おでんの味」を取り扱っていただいています。「からし」の評判も高く、「からしがうまいと良く言われるよ。よくあるチューブからしと違ってガツンとくる辛味が良いんだよ」とマスター。
「からし」はおでんを煮込んでいるスープで溶きます。それをよく煮込まれたおでん種につけて食べると、その美味さで何とも言えず幸せな気分になれます。

こういった、ご愛用いただいているお客様があってのチヨダです。
「からし」はおでんの引き立て役ですが、これからもユーザー様を大切にして頑張って良い商品を作っていかなくては！と気持ちを新たにしました。